知名在家做饭也把号炸了博主 25-10-08 19:22

@羊乘通 刚开业那几天大妈们过来扫货,工仔们拦不住,像被抢了一样 。
我再说一下批发市场为什么不愿意做零售。
1.
首先场内交易是论手论件的,之前在老市场的时候,每一单都要在市场管理秤打单,等于每一单都有手续费。如果只买一条鱼,也付一笔手续费,那肯定是不合适。只是新市场现在聚人阶段睁只眼闭只眼还没有管理起来。

2.
进厂的货都是一件一件,特别是野生的,它每一件里面有好有差,有大有小。这群大妈基本上把每一件里面最好的都挑走了。

3.
冰鲜鱼如果是盖着冰放在泡沫箱里面不接触常温,它可以保存很久时间,最怕的就是翻动,特别是你捏过去我捏过来,变质很快。

4.
做批发和做零售根本就是跨行,零售的要把损耗,分拣,仓储,物流成本全加在里面。

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