元-卵白釉“枢府”铭印花缠枝莲纹盘
故宫博物院藏
卵白釉是元代景德镇新烧成的一种白釉。这件盘敞口，浅弧壁，小圈足。 里外施釉，积釉处泛青。器里印花装饰，盘心饰折枝花卉纹，里壁饰缠枝莲纹，相对二侧纹饰间有模印“枢、府”二字。底无釉，底心有旋痕，粘有釉斑，并有黑疵斑点。
目前传世及出土器中带有“枢府”字样者，皆为卵白釉，因此也称卵白釉器为“枢府窑”。文震亨在《长物志》卷七讨论各类器具的〈海论铜玉雕刻窑器〉部分，曾提到“又有元烧枢府字号亦有可取”。所谓的“元烧枢府字号”者，指得即是此类卵白釉带“枢”、“府”款识的作品。
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