#吃辣 呼吸性碱中毒#
先跟大伙儿说句实在的——过度吃辣真不是“能扛”的表现，反而特伤身体！你想啊，本来吃口辣是图个鲜爽，结果狠吃一通后，可能辣到烧心、拉肚子还算轻的；严重的会直接喘不上气、手脚发麻，甚至抽抽成“鸡爪”掰不开，这就是之前说的呼吸性碱中毒，搞不好还得去医院急诊，图爽变遭罪，多不值！
要是你之前没碰过辣，想试试也别硬刚，咱一步一步来才靠谱：
第 一，先从“小辣怡情”的开始，别一上来就挑战“特辣”“爆辣”，比如先尝尝泡椒凤爪、微辣麻辣烫，或者在菜里少放一丢丢辣椒，让嘴巴先适应；
第 二，吃辣时记得“搭帮手”——配口米饭、馒头，或者喝口酸奶、牛奶，淀粉能缓冲辣味，酪蛋白还能中和辣椒素，不烧嘴也护肠胃；
第三，千万别空腹吃辣！空肚子扛辣能力差，辣椒一刺 激胃黏膜，准保烧心、胃疼，吃完还可能拉肚子；
第四，每次量别多，比如第一次吃微辣火锅只涮几片菜，下次再稍微加一点，让身体慢慢习惯这个味儿。
吃辣这事儿急不来，循序渐进才能既享受辣味的香，又不折腾自己的身体，咱可别跟自己较劲呀！ http://t.cn/AXz5Tsar