病号饭之砂锅炖菜。家里买了一个中型扁平砂锅，非常适合做寿喜锅。寿喜锅汁调好水，放到锅里1/3处，加上厚切白萝卜片、山药片、魔芋丝、白菜片、胡萝卜片、香菇片、豆腐片，有啥放啥，上面铺一层肥牛片，烧开咕嘟咕嘟。老寒老木吃不了辣，用细切的紫洋葱碎和芹菜碎拌上生抽蚝油和2克糖做蘸水。配上白饭，就是一顿热腾腾的好餐。
发布于 北京
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病号饭之砂锅炖菜。家里买了一个中型扁平砂锅，非常适合做寿喜锅。寿喜锅汁调好水，放到锅里1/3处，加上厚切白萝卜片、山药片、魔芋丝、白菜片、胡萝卜片、香菇片、豆腐片，有啥放啥，上面铺一层肥牛片，烧开咕嘟咕嘟。老寒老木吃不了辣，用细切的紫洋葱碎和芹菜碎拌上生抽蚝油和2克糖做蘸水。配上白饭，就是一顿热腾腾的好餐。