【#中医说4种食物高效补气血# 】#好好吃五谷就是在养气血# 中医说的“五谷为养”中的“养”,就是人赖以生存的基本物质——气血,这里的五谷指主食,即稻(大米)、麦(小麦)、稷(小米)、黍(黄米)、菽(豆类)。山西中医药大学附属医院脾胃病科副主任医师李宝乐提醒,一定要确保每餐有适量的主食,这是养胃气、保气血的根基,不可用蔬果、肉类替代。温热的米饭、馒头、面条或杂粮粥,都是脾胃最易接受、最高效的气血原料。
[星星]米饭
北京电力医院中医科主治医师全贞雪表示,大米补中益气、健脾养胃,更重要的是能为人体提供能量。
[星星]馒头
小麦性味甘凉,有养心安神、健脾益胃的功效,有助除热止渴、宁心安神、止虚汗。有条件的情况下,可优先选择发酵的面食,如馒头、发面饼。
[星星]面条
面条的原料多为小麦,跟馒头类似,“五谷”类食物性味多甘平,大多具有健脾益气、和胃调中等作用,尤其适合脾胃虚弱、恶心呕吐的情况下食用。
[星星]杂粮粥
杂粮粥包含多种谷物,比如大米、小米、高粱等,会被脾胃分解、转化为气血。煮粥时,还可以适量加入健脾食材同煮,如山药、莲子、芡实、红枣、炒薏仁等。#李沁 爱吃米饭的人气血足#
