思坊菜AND思坊瑜伽 25-10-10 07:02
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被成都本地人追着吃的家常菜馆!这家「亿和居巧味菜馆」香到扶墙出🤤,人均40+吃到撑,每道菜都直击味蕾,本地人按头安利的家常美味!

🥜 生拌花生米 上桌就被秒光!脆生生的花生米裹着秘 制酱汁,酸甜开胃还带点微微的辣,作为餐前小菜直接打开食欲开关,越嚼越上头,根本停不下来!

🍆 擂茄子 堪称下饭shen器!软乎乎的茄子和蒜泥、辣椒在石臼里捣碎拌匀,绵密细腻的口感混着蒜香,一勺就能扒拉半碗饭,妥妥的碳水快乐!

🐟 藿香鳝鱼 鲜到跺脚!鳝鱼段鲜嫩爽滑,藿香独 特的清香完 美去腥,再加上辣椒的刺 激,每一口都麻辣鲜香,越煮越入味,连汤汁都想打包带走拌面!

🐟 花椒鱼 直接封 shen!雪 白的鱼肉吸饱了花椒的麻和辣椒的香,嫩得像豆腐一样,花椒的麻感在舌尖炸开,却又不会掩盖鱼肉的鲜甜,配菜吸满汤汁也超好吃!

🥩 酱肉丝 经 典 永 不过时!肉丝裹满浓稠的酱汁,咸香可口,搭配葱丝和薄饼,一口下去层次感拉满,童年的味道直接复刻!

🌱 烂肉烘青豆 看似普通却暗藏玄机!青豆煮得软糯,和肉末一起焖煮,咸鲜入味,颗粒感十足,妥妥的下饭王 者!

🥒 大碗丝瓜 清爽解腻!汤汁浓郁鲜香,丝瓜吸饱了高汤的精华,软嫩清甜,吃多了大鱼大肉来上一勺,瞬间给味蕾降降火~

从凉菜到热菜,道道都是硬货!人均不高分量实在,环境接地气又热闹,家庭聚餐、朋友小聚都超合适!还没吃过的宝子速速码住,这波不冲真的亏! 🍚🔥

发布于 四川