盒马的寿喜锅包正好打折。买来之后无视上面的烹饪步骤（喂），肉预先解冻，煎煮两用锅开小火，用一点点黄油和一点点包里的浓缩寿喜烧汁，把肉先煎了，不够的话自己再多买点肥牛卷。按这个煎出来的肉味道够重了，可以不沾蛋液吃，喜欢沾蛋液的可以留一部分肉最后下汤锅。包里没有蛋要自己配。煎完肉（也吃完了😂）剩余寿喜烧汁下锅，根据个人口味加4-5倍水，就着煎剩下的的牛油和肉汁煮成汤底，沸后加蔬菜乌冬面那些。盒马现成的包里没有绿叶菜，这个季节天冷了新鲜小白菜很香，自己多整一把进去。
关西吃法吧大概……