乌贼是头足纲乌贼科海产动物，属无脊椎动物。

- 形态特征：身体可分为头、足和躯干三部分，躯干外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。头呈球形，有1对大眼，构造复杂，头顶有口，口周围有腕10条，其中第4对腕特别长，为触腕。足特化成腕和漏斗，漏斗是其运动的动力来源。躯干呈袋状，背腹略扁，两侧具鳍，可起平衡作用，且躯干部背侧上皮下有色素细胞，能改变皮肤颜色。
- 分布范围：在东南亚、俄罗斯、日本、朝鲜和中国沿海皆有分布。中国近海的集中分布区有东海的曼氏无针乌贼渔场、南海的虎斑乌贼渔场等；世界的集中分布区有日本熊野滩海域和濑户内海的金乌贼渔场、阿拉伯海中亚丁湾的虎斑乌贼渔场等。
- 生活情况：乌贼为凶猛的肉食性动物，以鱼、虾和蟹等为食。它们每年春暖时游来浅水产卵，为生殖洄游，9月又开始向深海游去，为越冬洄游。乌贼遇到危险时会从墨囊喷出墨汁，隐藏避敌，其还能通过改变皮肤颜色进行伪装。
- 经济价值：乌贼肉厚味美，可供鲜食或干制，雄性生殖腺干制品称“墨鱼穗”，雌性缠卵腺的干制品称“墨鱼蛋”，都是著名食品。其眼球、墨汁等还是工业原料，乌贼骨在传统中医中可入药。#动物奇趣##奇妙生物圈# http://t.cn/AXzIL4Aj