好久没吃叉烧了，我就上网搜搜看有没有新的做法，然后就搜到何超莲分享的他家厨师的叉烧做法，就跟做了一下，真的非常好吃，而且做法和材料都非常简单，我想以后都用这个方法做了，强烈推荐大家也做起来。#开学搞点食力装备#

我真的觉得这个叉烧的做法又简单又巨好吃，反正比我在北京的茶餐厅吃到过的都好吃！

原 料

猪梅花肉或者五花肉2—2.5斤、玉米淀粉2小勺、生抽1汤匙、盐适量、糖1汤勺
叉烧酱200克 玫瑰露酒15克

酱汁：

白糖2勺、蜂蜜1勺、油1勺、生抽2勺、水3勺

酱汁的比例请根据自家口味调整 http://t.cn/AXzIRHKC