西班牙蒜油虾
国庆在塞维利亚推荐的那家小酒吧,竟然是我们整个行程中最好吃的一家tapas店。
他家的蒜蓉虾特别好吃,别家tapas都用蒜片,他家用蒜蓉炸,做的非常入味。于是复刻了一下,大概可以达到9成的相似度。(他们应该是还放了某一味调味料)
这道菜要点油一定要多,也不会浪费,蒜油还可以留着炒菜用,香的很。
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发布于 广东
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