#看似普通实则很危险的厨房行为#的相关内容，来智搜看看。老年人厨房安全每日自查清单

（文字放大看，每步做1件事，做完打“√”，关键项标“★”）

一、做饭前（3步，慢一点查）

1. ★ 查燃气：摸一摸燃气软管没松动、没开裂，确认燃气阀是“关着”的（拧不动就是关）
2. 查电器：插插头前擦干净手，只插1个大功率电器（如电锅、烤箱），不挤在一个插座上
3. 清台面：把灶台边的纸巾、塑料袋挪走，只留要用到的锅铲、碗

二、做饭中（2步，不离开）

1. ★ 不远离：熬汤、煮菜时，坐在厨房门口椅子上等也可以，别去客厅看电视、打电话
2. 防溅烫：锅装菜/汤不装满（装到一半多就行），拿热锅时先找防烫手套

三、做饭后（4步，必做完再走）

1. ★ 关燃气：先拧燃气灶开关（火灭了），再关燃气总阀，闻一闻没异味再下一步
2. ★ 拔插头：把电锅、电水壶的插头拔掉，不用的电器都断电
3. 擦一擦：用湿抹布简单擦下灶台油污，不用累着，擦干净溅出的油就行
4. 归物品：菜刀放回刀架（别放台边），热碗放凉了再收进柜子

每周帮着查（子女可协助）

- 换一次油烟机滤网（或帮着清理），扔掉冰箱里过期的菜、肉。 http://t.cn/AXziH73A