筠姜
气味蛮好,这个特殊加工方法,也是蛮有意思的,和如今商品干姜比,气味没那么冲,到也是辛辣味十足,浓郁,吃完明显手脚发热。
用筠姜(碎),搭配一下红枣(炙),黄精(制),红糖(义乌),开水闷泡,试一下口感。
发布于 河北
筠姜
气味蛮好,这个特殊加工方法,也是蛮有意思的,和如今商品干姜比,气味没那么冲,到也是辛辣味十足,浓郁,吃完明显手脚发热。
用筠姜(碎),搭配一下红枣(炙),黄精(制),红糖(义乌),开水闷泡,试一下口感。