笋尖炒肉美食教程｜这个菜在我家真的是百吃不腻，并且是受到全家老小的一致好评，好吃又下饭。五花肉先炒出多余的油脂，就喜欢那种焦焦的口感特别香。再倒入干辣椒和姜蒜末，放点酱油、盐、生抽、蚝油，炒出香味以后，把笋子倒进去。这个笋它配料就是精选竹笋水还有食用盐，可以把它倒出来，用清水冲洗一下，沥干就可以炒了，很方便，搭配点腊肉啊，五花肉啊都可以，然后加一点青红辣椒配色翻炒几下就可以了。家里有干锅盘的底下垫一点洋葱，做成干锅真的很韵味。 http://t.cn/AXzSQwf3