#为什么不吃米面体重很快会减轻#其实不吃米面减重还有些容易被忽略的细节。比如刚开始断碳那几天，很多人会出现口臭、头痛、疲劳，甚至便秘或拉肚子，这可不是饿的，是身体在从“烧糖”转成“烧脂肪”时出现的“酮流感”，一般几天就会缓解，但也得提前有个准备。而且这种体重下降特别有迷惑性，头3天掉的1-2斤里，80%都是水分，就像海绵挤水一样，等身体糖原耗得差不多了，掉秤速度立马就慢下来了。

还有个隐藏问题是肠道。米面尤其是全谷物里的膳食纤维，是肠道益生菌的“口粮”，长期不吃的话，益生菌没东西吃就会减少，有害菌可能趁机增多，不仅容易便秘屁多，还可能让身体更容易发炎。之前就有人断碳俩月，体重掉了但总拉肚子，查了才知道是肠道菌群乱了。

要是实在想控制碳水又怕伤身，其实可以试试“碳水循环”，比完全断碳靠谱多了。比如周一三五吃全谷物（像糙米、燕麦），二四六少吃点，周日正常吃，这样高碳日能帮着维持基础代谢，不让甲状腺激素和瘦素掉下来，低碳日又能让身体烧脂肪，配合着高碳日做力量训练、低碳日做有氧，减肚子的效果还能多17%。

补充营养这块也得细说，缺B族维生素不一定非要靠谷物，鸡蛋、瘦肉、菌菇里都有，要是素食者，就得特意补补B12，因为植物里基本没有。还有肌肉流失的问题，光吃蛋白质不够，运动后30分钟内最好吃点碳水，比如半根香蕉或者一小片全麦面包，这样蛋白质才能更好地用来修肌肉，不然蛋白质都被当成能量烧了。

特殊人群里孕妇得特别注意，早孕期每天至少要吃150-200克生重的米面，不然胎儿神经管发育容易受影响，中晚期也只需要比平时多补300千卡，大概就是一个鸡蛋加一杯奶的量，根本不用“一人吃两人份”。另外，长期断碳还可能口干口苦，这是因为唾液分泌少了，要是持续超过一周，就得看看是不是肝胆或者肠胃出了问题。

最后说复碳，要是突然恢复吃米面，体重反弹是肯定的，但慢慢加就不一样了。可以先从半拳红薯开始，每天加一点，让身体慢慢把糖原补回来，水分也就不会一下子堆起来。其实减重关键不是跟碳水过不去，而是选对的（全谷物）、吃对的量（每餐一拳），再搭配上先吃菜再吃肉最后吃主食的顺序，血糖稳了，脂肪才不容易长。#微博超有用视频##一分钟视频创作季##秒懂热点就用智搜##减肥# http://t.cn/AXzKCtGt http://t.cn/AXzKpB8K