寒露过后再吃百合银杏仁就感觉有点寒了。发现了一个新的滋阴润燥的好东西：发芽花生。
用今年的花生，清水泡一晚上，第二天开始每天清水洗两遍，盖上一层纱布（参考黄豆绿豆发芽），三四天以后就发芽了，刚冒一点尖的时候就可以生吃，最长不要超过下图，再长口感就不好了。每天生吃七八颗就好。
花生润肺、肾、肠，还没有什么副作用。发芽花生的白藜芦醇含量超高，还可以抗衰，挺适合这个季节吃的。
发布于 黑龙江
范笙生