南京有个烤鱼店
两口子开的,当天现杀活鱼
一天限量十条,
还有招牌烤鸡,每天数量不定,基本是个位数。
羊肉锅倒是不限量。
店里就这三个菜。
鱼138 鸡88 羊肉锅108
因为每天限量,所以必须提前一天预定。
当天来基本上肯定没有。
异常火爆,电话要打很多很多次才能打通
头一天基本十几分钟就预约完了。
口味,
烤鱼很普通,没有任何特殊的
和你在大多数地方吃的烤鱼没差别。
烤鸡属于中上水准,烤的还行,但也没好成啥样。
你随机找十家菜场的烤鸡,就能找到跟他家差不多的那种水平。
不过两口子服务态度很好,没有某些店牛逼哄哄的德行。
虽然是用了一些饥饿营销
但另一方面也可以说两口子活得很清醒
自己就两个人,就能干这些活,不至于太累。
也就挣这么些钱,不贪心多赚。
守着这门生意,有多大能耐干多少事。
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