#选冰箱只看低温保鲜你就亏了# 低温最大的作用是防腐，在保鲜上能起到的作用往往没有想象中的那么大，反而过低的温度会造成食材的营养流失和口味异化～
海尔的麦浪冰箱针对大家对食材保鲜的需求做了一套完整的方案。通过控制低温的恒定，抑制冰晶生长，最大限度的保持食材细胞的活性；采用干湿分储技术，维持干货食材和新鲜食材对储藏空间湿度的不同需求；自研的MSA氮氧智控技术，阻止食材的快速氧化；同时还联合中科院开发出了磁控全空间保鲜技术，使得海鲜、肉类等食材保鲜大大延长，即使冷冻超过60天，也依旧鲜香如初～
有了这一套技术组合拳，此次“寻鲜之旅”也是轻松拿捏。历经七天冷藏，牦牛肉和雅鱼，仍然颜色鲜亮，熊猫笋挺拔鲜嫩，就连最娇贵的鱼子酱也能维持饱满圆润、光泽依旧～
发布于 上海