#健康知识动态##胱氨酸可以促进小肠干细胞再生#

麻省理工学院的研究人员发现，富含胱氨酸的饮食可以通过激活免疫通路来促进小肠干细胞再生，从而修复因放射治疗或化疗造成的肠道损伤。研究显示，胱氨酸能刺激CD8 T细胞释放IL-22，这种细胞因子有助于肠道干细胞再生。研究以小鼠为对象，若在人类中也有类似效果，胱氨酸可能成为加速肠道修复的膳食策略。

研究团队指出，胱氨酸不是合成分子，而是天然膳食成分，可通过肉类、乳制品、豆类和坚果摄取。虽然肝脏也能将蛋氨酸转化为胱氨酸，但这种内源性胱氨酸分布全身，无法在小肠中形成局部高浓度。相比之下，饮食摄入的胱氨酸首先作用于肠道，有助于局部免疫细胞活化。

研究还发现，胱氨酸通过促进CoA生成，进一步激活CD8 T细胞，使其释放IL-22并增强肠道干细胞的再生能力。这种机制主要在小肠中发生，因为蛋白质的吸收主要在此部位。研究人员还在探索胱氨酸是否能促进其他类型干细胞的再生，例如毛囊干细胞。

此项研究揭示了特定氨基酸对组织修复的潜力，为未来开发营养干预手段提供了新方向。研究者计划继续分析其他氨基酸对干细胞命运和肠道健康的影响。网图