#广东女子南昌吃辣致呼吸性碱中毒#观点补充 先科普个冷知识：吃辣引发呼吸性碱中毒，罪魁祸首不是“辣本身”，而是辣椒素刺激了脸上的三叉神经——这神经连着眼、鼻、口腔，一被辣到就“指挥”呼吸肌加速工作，让人不自觉地“嘶哈嘶哈”浅快呼吸，不知不觉把血液里的二氧化碳呼多了，才导致pH值失衡。而且不只是吃辣，紧张、焦虑时也会这样，但辣带来的刺激更直接，反应也更快。

再分享两个亲测的应急小技巧：上次在长沙吃辣手麻，没带口罩也没碗，就用双手掌心捂住口鼻（手指并拢别漏风），慢慢吸气4秒、呼气6秒，重复5次，手麻很快就缓解了，比硬扛管用；另外缓解辣感别只喝牛奶，冻过的酸梅汤更绝——低温能快速降温减轻黏膜灼烧感，酸味儿还能中和辣椒素，我现在去重辣地区吃饭，都会提前带一小瓶。还有个细节要注意：喝牛奶别选热的，热牛奶会让口腔更烫，反而加重不适，常温或冰牛奶才对。

另外得说，点餐时光说“少辣”不够，最好跟店家补一句“辣油单独装”——江西菜的辣劲儿大多在油里，自己控制加多少，既能尝到味儿又不容易过界。毕竟出门吃美食，舒服比“逞强吃辣”重要多了，真要是手麻了，别硬撑着说“没事”，赶紧按上面的方法调整呼吸才是正经事。 | #小动一下好有意思#| #微博V影响力大会#| #智搜纠错# | #秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXzpu7vG