#小卫的健康提示#【[卡皮巴拉][卡皮巴拉]#烫食的杀伤力肉眼可见#】曾做过一个实验，直观看清楚吃烫食可能引发的严重后果。实验直击：
[半星]40℃温水浇猪肉→肉质毫无变化。
[半星]60℃热水一冲→瞬间变白，蛋白质当场变性！
[围观][围观]北京大学肿瘤医院专家陈克能提醒：烫食会损伤食管，反复烫伤可能引发严重问题。感觉“烫得胃痛”？其实是食管在报警！日常饮食温度建议控制在40℃左右，保护食管从细节做起。#为14亿人治水有多难# （来源：CCTV4） http://t.cn/AXzYeG5b