活了大半辈子,各式各样的馒头我尝过不少,唯独这个毛巾馒头,一口就记住了!#这个好物闭眼入##超级购物节清单#
它不是普通馒头能比的——四代非遗手艺打底,还得经过68小时慢慢发酵,咬下去满是酒酿的清甜,香得特别有层次。做法也讲究,不用酵母粉,是用红蓼花做成酒曲发的面,捏着软乎乎、一按就回弹,掰开全是细密气孔,嚼着有韧劲却不费劲儿,麦香混着甜,连吃两个都不腻。
最让我满意的是,它纯天然没添加,胃敏感的人早上配着豆浆吃,不反酸、不胀气;家里老人牙口不好,嚼着也不费劲儿,就着清炒时蔬就能吃小半个。到了晚饭,夹块卤牛肉或者配碗炖菜,简单一顿饭全家都吃得舒坦。真心推荐给想换主食、注重全家吃得舒服的朋友! http://t.cn/AXzvThgL
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