#喝椰子水不等于喝水#别再把椰子水当水喝啦！它含3%-4%天然糖、每100ml有21千卡热量，长期喝易糖分超标，高钾（250mg/100ml）还会给肾病、糖尿病患者添负担，只能当“特定场景饮品”，没法替白开水。

不过椰子水做食谱超绝：早餐把它倒进燕麦锅，煮5分钟就是椰香燕麦粥，加把芒果丁更清爽；夏天冻成冰块，泡进气泡水再丢片柠檬，秒变低卡椰香气泡饮；烘焙时用它代替牛奶揉面团，烤出的小饼干满是热带香。

记住选新鲜椰青或NFC款，避开加糖的低价货，健康人一天最多喝300ml，补水还是得靠白开水，椰子水偶尔当食材调剂才最好～#地方美食##微博声浪计划##听见微博# http://t.cn/AXzTH3Pj