中午吃了椰子鸡汤和煲仔饭[耶]
椰子鸡汤没什么说的，土鸡+椰子水，还加了些之前吃椰青留下来的椰肉。鸡汤我喜欢松茸鸡汤、椰子鸡汤和花胶鸡汤。
煲仔饭今天是新尝试，之前做过砂锅版本的，好吃，就是麻烦，又怕糊底又怕没有锅巴，也做过电饭锅版本的，方便，但是味道一般。
今天做了个结合版，泰国米泡半小时，香信菇、干贝泡水，青豆、胡萝卜丁准备，微波炉做葱油，热油里加入少许白酒、适量的生抽、蚝油、糖等调味。铁锅烧热倒入少量油将腊肠煸香，然后加入香菇、干贝、青豆、胡萝卜炒香，再倒入沥干水分的米翻炒，炒一会儿加入刚才的料油（葱不要）翻拌均匀。电饭锅底部喷油，倒入食材，再加入泡香菇和干贝的水，水量和食材齐平就行，不要太多，以免影响口感，选快煮模式，不用精煮，因为米已经泡过了。饭焖好后，再按一次快煮，再焖10分钟，然后加入葱、香菜翻拌～美味佳肴完成[耶]也有锅巴，米粒粒分明，我妈也说好吃。
午饭喝了3碗椰子鸡汤，吃了五六块鸡肉。腊肠焖饭吃了2碗，努力克制了，纯纯的糖油混合物就是美味，我可以吃三四碗没问题。然后吃了一个巨甜巨香的烤红薯，这可是之前我推荐了好几次的山姆蜜薯留下来的最后一个冰冻的宝贝（漏网之薯），吃了一小碗石榴，三五瓣柚子，一个冰冰甜甜的柿子，一袋美心的抹茶曲奇。
小刘这人还挺长情，念旧情，可能这不是我的旧车，没有承载我的回忆，虽然也坐了11年。希望我们明年开启人生新篇章，都说我43岁接下来的十年是巅峰，也没几年了，期待～