四川省餐饮行业职工职业技能大赛暨职工食堂烹饪交流赛在长宁县圆满落幕
10月14日,2025年四川省餐饮行业职工职业技能大赛暨职工食堂烹饪交流赛在完成各项赛程后,圆满落幕。省总工会党组成员、副主席徐真彦,市政协副主席、农工党宜宾市委会主委何山,省财贸轻化坊工会副主席杜莎莎,市总工会党组成员、副主席陈强,县委副书记、县长杜伟出席闭幕式。
徐真彦在讲话中指出,匠心铸就成才梦想,技能创造出彩人生。作为四川省“川字号”职工职业技能大赛的核心赛事,本次大赛高手云集,人才济济,来自全省各地的百余名选手同台竞技,充分激发了餐饮行业技能人才的创新创造活力,从视觉、味蕾、文化、营养等多维度为大家奉上了一场饕餮盛宴,掀起了尊重劳动、崇尚技能、激励创造的新热潮。希望餐饮行业从业人员大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,争学劳动模范、争做技术能手、争当行业工匠,充分展现餐饮行业职工的高超技艺,在赛场外做好传帮带,当好带头人。希望劳模工匠弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,立足岗位、担当作为、积极奉献,发挥引领作用,在奋力谱写中国式现代化四川新篇章中充分发挥工人阶级的主力军作用。希望从劳模工匠的生动经历中体会艰苦奋斗、无私奉献的高尚品格,从他们的成就中汲取筑梦前行、追求卓越的奋进力量。以劳模工匠为榜样,不负韶华,努力成为立大志、明大德、成大才、担大任的时代新人。
受市委书记方存好,市委副书记、市长杜海洋委托,何山代表宜宾市委、市政府,对取得优异成绩的参赛选手,表示热烈祝贺,向莅临大赛的各位领导和来宾表示诚挚欢迎,向带来精神盛宴的劳模工匠们致以崇高敬意。何山表示,四川省餐饮行业职工职业技能大赛在宜宾举办,并开展“劳模宣讲进赛场、进校园”活动,既是一场厨艺的巅峰对决,更是一曲弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神的时代赞歌。宜宾将以此为契机,进一步健全技能人才培养体系,着力锻造一支有理想、懂技术、会创新、讲奉献的高素质餐饮产业队伍,筑牢人才根基。进一步宣扬特色饮食文化,推动“宜宾味道”标准化、品牌化发展,提升城市美誉度。进一步弘扬劳模工匠精神,充分发挥其示范引领作用,营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的社会风尚。进一步激发行业创新活力,推动宜宾餐饮与文旅深度融合发展,为加快建设国际旅游城市注入“舌尖动力”。
闭幕式上,出席活动的嘉宾为获得本次大赛一、二、三等奖获奖选手颁奖。省级劳模何伟、万登贵现场作劳模(工匠)宣讲。
县领导杨剑、李政参加闭幕式。(编校人:黄李 审核人:李懋) #长宁#
