2021 年初,我们在景迈开启「东方香料归源计划」,成立了观夏东方香归源工坊。和景迈当地的茶农、农庄、村落一起合作,从种植、采摘开始,推动东方纯粹的普洱茶萃香进程。并在去年,首次萃得景迈普洱茶净油,并推动它成功加入国际IFRA标准。
今年,工坊迎来新篇章。我们于全球范围内首次萃得新会陈皮精油,并成功推动它加入国际IFRA标准。
最早,新会茶枝柑由山谷野生群落驯化而来,新会人种柑只为取皮,陈皮与人彼此依偎,过了千年。他们育林、收果、旋切、晾晒,一双双手磨出茧子,三瓣旋切,三年生晒。果皮晒透日头,从朱红变得深褐,皱缩干瘪,样子丑了,气味却更漂亮。苦味变得温和,带上一点木香、药香和蜜香。
以独家新会陈皮精油与景迈普洱茶净油调香,终得4支珍藏版浓香水。「苦尽橙」是加入新会陈皮精油后的苦涩甘醇之味,「茶、空、昆」是加入普洱茶韵的氤氲之气。
人有迟暮,普洱与陈皮,却越陈越美。
与你分享,这一味时间的淬炼。
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发布于 北京
