#新疆馕咖火了#我要补充:新疆馕咖是一种将新疆传统烤馕与咖啡相结合的创意饮品 。通常是将发酵好的馕坯压入杯状模具，中间用锡纸包裹的大米填充定型，烤制后形成中空的“馕杯”，再由咖啡师注入现萃浓缩咖啡，撒上芝麻和玫瑰花瓣等点缀而成。馕杯外皮酥脆，内部柔软，咖啡倒入后，馕的麦香与咖啡的醇厚相互融合，馕吸收咖啡香气后变得松软，每一口都充满丰富的层次感。馕是新疆最具代表性的食物之一，而咖啡是西方文化的象征，馕咖将两者结合，体现了文化的交流与融合，成为新疆文化传播的新载体。 http://t.cn/AXznGg0F