准备食材，展示所需的巧克力、黄油、饼干、覆盆子、淡奶油等材料整齐摆放在木质台面上。
制作塔底，将饼干压碎与融化的黄油混合后压入塔模中，用勺子压实。
制作巧克力馅料，隔热水融化巧克力与淡奶油，搅拌至顺滑无颗粒。
填充塔模，将巧克力馅料倒入压实的塔底中，轻轻震动去除气泡后抹平表面。
冷藏定型，将塔模放入冰箱冷藏，使巧克力馅料凝固。
打发奶油，将淡奶油加糖打发至硬性发泡，装入裱花袋备用。
裱花装饰，从冰箱取出定型的塔，用裱花袋在表面挤上螺旋状奶油花。
摆放覆盆子，在奶油花之间点缀新鲜覆盆子，完成最终装饰。 http://t.cn/AXzmplzQ