秋天的万能南瓜酱来了！拌啥都香
这份酱可以搭配出无数种美味料理
无论是拌意面、搭配龙虾、还是搭配面包丁
都能温柔地治愈味蕾✨
这次先分享三种吃法
之后陆陆续续给大家带来更多搭配灵感👌🏻

你需要准备：
🎃 南瓜 500g
🧅 红洋葱 1颗
🌶️ 水果彩椒 3–4 个
🧄 大蒜 1颗
🍅 小番茄 300g
🥛 牛奶或淡奶油 30ml
🫒 橄榄油 适量
🌿 烧烤复合调味料、黑胡椒、海盐

🛎️ 做法：
➊ 将所有蔬菜洗净、切块，放入烤盘或烤碗中
➋ 撒上复合调味料、黑胡椒、海盐，再淋3-4圈橄榄油，让蔬菜表面都亮亮的，调味料可以多撒一些
➌ 烤箱 200℃ 烤约 25 分钟，直到蔬菜变软、表面略带焦香
➍ 烤好后连同汤汁一起倒入破壁机，用「浓汤模式」打至顺滑
➎ 想要更浓郁可加一点牛奶或淡奶油，再轻轻搅打一下，你会得到一份丝滑、香气满满的南瓜蔬菜酱～

#爱在一日三餐#