很多人没见过的一款乡村保健美食，小溪螺长在清澈的小溪里，小时候夏天去小溪里摸溪螺是一件非常快乐的事儿。溪螺放水里煮熟，汤是绿色的，长辈说这是一款难得的保肝神器。在溪水里嬉戏玩闹一天，晚上喝螺汤，在村口昏暗的路灯里吸螺，无忧无虑，一切都那么美好[期待] ​