#蒸米饭加一个步骤有助控血糖#
糖友在日常控糖中想通过注意糖尿病饮食的主食来控糖
那么需要注意好下面这五个点
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1️⃣沥米饭
2️⃣放凉一点吃
3️⃣掺杂粮
4️⃣不要煮得太烂
5️⃣米饭放在最后吃
同时吃米饭搭配它们,效果更好:
1️⃣米饭+蛋白质食物:在以碳水化合物为基础的膳食中添加蛋白质有助于降低血糖反应。也就是说,与只吃米饭相比,同时搭配鸡胸肉、豆腐、牛奶、大虾、鸡蛋等富含蛋白质的食物,有助于延缓餐后血糖。
2️⃣米饭+蔬菜:蔬菜富含膳食纤维,不仅能增强饱腹感、 延缓胃排空,吃的时候还需要仔细地咀嚼,增加了进食时间。蔬菜中的多酚类物质还能抑制碳水化合物消化酶的作用,比如a-淀粉酶、a-葡萄糖苷酶。
需要注意的是,建议搭配非淀粉类的蔬菜,比如小白菜、菠菜、空心菜等绿叶菜,或者茄子、西红柿、冬瓜等瓜茄类蔬菜等都可以。
合理的降糖饮食+健康的运动🏃🏻才能更好的控糖哦!http://t.cn/AXzBvLrQ
发布于 湖南
