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来洛阳千万别只盯着景点，街头巷尾的烟火气才是真滋味！
清晨的洛阳，是被一碗汤唤醒的。南关的牛肉汤要赶早喝，牛大骨慢熬的汤清味浓，老喝家都选“甜汤”自己调味，配着吸饱汤汁的饼丝，连续汤都免费，暖得人通体舒坦。
正午去西工小街，小街天府的担担面裹着浓稠酱汁，麻香带甜越嗦越上头，再配份脆到掉渣的糖醋土豆片，人均二十吃到撑。想尝老味道就试试浆面条，绿豆酸浆熬的汤底带着独特酸香，撒上花生碎和炸馍片，这可是连光武帝刘秀都惦记的美味。
傍晚的涮牛肚不能错过，牛肚串蘸满麻酱辣椒油，Q弹入味，配瓶橘子味海碧汽水，一口下去全是满足。
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发布于 北京