将时间的指针拨回到没有冰箱的年代，世界各地的人们在储存食物上都展现出相似的智慧💡

多余的牛奶🥛被制成奶酪，吃不完的蔬菜🥬被腌成泡菜，鱼类和肉类🥩被制成鱼干和腊肉......通过发酵、腌制、风干等方式，人们延长了食物的保质期，既防止了变质，也减少了浪费。妥善储存与加工食物，也是对粮食的好好珍惜！

今天是#世界粮食日#，让我们用心珍惜每一颗粮食。
如同小麦🌾从抽穗、成熟到碾磨，化成香甜的面粉；牛奶🥛也要经历凝乳等一系列工艺慢慢熟成，才能成为一块块风味各异的法国奶酪🧀

每一份食物的背后，都凝结着自然的馈赠与人们的满满付出哦❤️

#每日一餐分享##法国奶酪#