#美食[超话]#你可要看好了，以后草鱼买回家，别总是清蒸或者红烧了，早就吃腻了。今天教你一个新的吃法，步骤超级的简单，咸香入味还不腥，大人孩子都抢着吃，花十块钱买了两斤的草鱼。我们先给它切成三指宽的大块，大盆里放上葱姜盐，用我的爪子抓捏出葱姜汁，再倒入长江水，然后把鱼块放进去浸泡个十五分钟。这样不仅能去腥，还能使鱼肉更加的嫩滑，泡好后沥干水分，然后淋入姜蒜末、料酒去腥，再放一勺生抽、盐、鸡精和一勺豆豉酱，最后淋上食用油，给它抓匀，腌制十二分钟。家人们，我每天都在分享一些简单易做的家常菜。如果对你有所帮助的话，就帮忙点个小红心，鼓励一下吧。万分感谢。接着把鱼摆入盘中，再淋上腌鱼的料，汁水开上锅，大火蒸个十分钟即可开盖，瞬间满屋飘香。这样做的草烤鱼，鱼肉嫩滑，咸香又入味，配上米饭，我家孩子一口气就干了三大碗，学会了你也赶紧收藏做起来吧。#微博尝鲜计划# http://t.cn/AXwhuRft