辣炒年糕到底是什么神仙美味啊❗❗❗
咱就说辣炒年糕怎么这么好吃！糯叽叽+辣乎乎的口感，真的是绝绝子！连吃2碗都不过分！ 👉🏻食材： 年糕｜上海青｜鸡蛋｜火腿肠｜葱蒜末
👉🏻做法：
1️⃣年糕煮熟捞出，泡在凉水里备用
2️⃣锅中油热倒入蛋液，炒熟盛出备用
3️⃣锅中底油倒入葱蒜末爆香，加入香肠翻炒，倒入上海青炒至断生，加入鸡蛋、年糕炒匀
4️⃣倒入1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、一勺老干妈/辣椒油，翻炒均匀即可
美味🤤的辣炒年糕。
发布于 浙江