添雪齋 25-10-17 15:11

『青玉案·得田兄赠溱湖簖蟹以词谢之』

夕阳色向江湖满。泊舟近、飞鸿远。烟水苍芦如雪漫。白茭苏紫,秋风再见。至味孤行晚。
蒙君十载多青眼。黄橘红菱蟹膏软。各在虚空同式宴。喧喧饮者,熙熙诗伴。努力加餐饭。
——20251005

赶在中秋前一天收到老田@怀中日月-腹内江海 寄来的溱湖簖蟹。真的是十来年老味道,品质一如既往的好。一只蟹能剥出满满一壳的膏。绝了。
现在这个时间母蟹膏是半软半硬状态。是我最喜欢的。再往后全是硬膏反而不如公蟹呢。

唯一不足是我最近没买花没拍照。所以干脆从@天冬 和老田店里借几张图片。他们拍的比我好。

#溱湖簖蟹##簖蟹是种什么蟹#

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