#铜游记# 【木岛主:青铜器和古代饮食】2025年“铜游记”线下分享会第四讲。@木岛主 老师,将带领观众美食角度开启与三晋青铜器的深度对话。商周青铜礼器兼具实用功能。鼎、鬲用于烹煮,甗以蒸气蒸食,簋、簠等盛放主食,豆用于盛装腌菜肉酱,匕、勺作餐具。古代中国人有什么样的器具和食材,又有哪些烹饪技艺?本期分享会将从青铜器中探知一二。
主题:青铜器和古代饮食
时间:10月18日(周六)15:00-16:00
地点:山西青铜博物馆一层文创空间
主讲人:@木岛主
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