#岛叔微评#【#国家要对幽灵外卖出手了#】近日，市场监管总局就网络餐饮服务新规向社会征求意见。据新规，外卖平台应为“无堂食”商家加注专属标识，网店招牌名称应与实体经营门店招牌名称一致，取餐地址也应与经营资质载明的经营场所一致。

新规剑指“幽灵外卖”。一段时间以来，部分商家为节省运营成本，利用外卖平台的低准入门槛钻空子。一些看似正常运营的外卖商户，或是没有堂食场地，或是实体店早已关门倒闭，更有甚者，伪造证照资质和地址，“一间民房里揪出3家外卖店”，食品安全和卫生状况堪忧。

这当然不是说“无堂食”外卖就不安全，关键在是否规范经营，食品安全是否有保证。眼下外卖即时配送日订单峰值已突破2亿单，服务用户超5.5亿人，外卖食品安全问题受到广泛关注。新规打破监管盲区，让“幽灵外卖”阳光下现形，既能保障消费者的知情权与选择权，也能倒逼商家用心做菜、诚信经营。