玄武山餐厅。汕尾本地喜庆摆酒的地方，出品不但不错，而且很有特色。
​1，烤鲍鱼。鲍鱼大只，表面酥，脆。其他地方没这种做法。
​2，炒鱼面。穷的地方是把素菜做成荤菜的口味，这里反过来，说明食材极为丰富。他这个鱼面是海鱼不是顺德的淡水鱼。而且锅气十足，其他地方也没试过。
​3，虾枣和墨鱼枣。虾枣口感和虾滑不同，爽口中带细腻，但没有虾滑的颗粒感。值得尝试。墨鱼枣就没啥特别的。广州东晓路市场有一家做潮汕大长隆食品店。他们家的墨鱼丸是我目前吃到最好的，但要85一斤。
​4，海胆粿。里面有一丁点海胆，主要是虾，马蹄，表面覆腐皮包，裹炸了之后很脆。可以试。
​5，菊花漂。就是酿鱼漂，然后切花。一颗大概眼珠子这么大，卖35块钱，比较贵，所以没试。
​这里还有很多创新菜式。比如豆酱蒸蟹，脆皮瑶柱……我们两个人实在没有这么大个胃，大家有兴趣都可以去试一下。