#每日一餐分享#
今天做的这个早餐饼用的食材名字很有趣
这个食材在我的老家叫北瓜
但是在我婆婆家，他们叫精瓜
是哪个“精”他们也不是很清楚
我问他们是不是吃了就精明啦
所以才叫“精瓜”[挤眼]
现在在市场上 很多人对这个食材叫长南瓜

上次回老家
院子里收获了唯一一个嫩的“精瓜”
今天早上我用它来做煎饼
插成细丝，放了一点点胡椒粉、盐加两个鸡和适量一点面粉
然后在平底锅摊成薄饼
刚出锅很香特别好吃
儿子吃了一大盘
他说今天的饼特别好吃
我说多吃点
这个饼不仅好吃还可以变聪明[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

PS：忘记拍图片了、图三是网上找的类似图片