九城居 #泉食# 九城居，为数不多的宫廷菜餐厅，最让我印象深刻的菜是一道不起眼的小吃：炸三角。32元3个，全素馅，各种素菜粉条配上素焖子，但是吃起来有肉味。表皮酥脆且极薄，看似简单，实际上做起来很费劲，而且现在几乎失传了。
烧烩爪尖在这里叫辽参猪手煲，比惠x堂的好吃了N倍。炸酱面，抓炒大虾等菜也很在线。
我准备下次去，就来一碗炸酱面，再加一份炸三角，几十块钱就能搞定，而且好吃。 http://t.cn/AXwy8LCk http://t.cn/A6udITA2
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