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玉米从播种到收获主要分为5个关键步骤，核心是“选好种、育好苗、供好养、防好害、收好果”。

1. 选种与整地：选择适配当地气候、抗病虫害的优质种子；提前深耕土地，打碎土块并施入基肥，确保土壤疏松肥沃，为种子发芽创造条件。
2. 播种与育苗：当土壤温度稳定在10-12℃时播种，按合理行距、株距点播（通常深度3-5厘米）；播种后保持土壤湿润，等待种子萌发成苗，期间需间苗，拔除弱苗、病苗，保证幼苗健壮。
3. 田间管理（核心生长期）：
- 水肥管理：在玉米拔节期、大喇叭口期（需肥关键期）分别追施氮肥，同时根据天气情况浇水，避免干旱或积水。
- 中耕除草：生长前期进行2-3次中耕，疏松土壤、清除杂草，减少养分争夺。
4. 病虫害防治：重点防治玉米螟（钻心虫）、蚜虫、大斑病、锈病等；优先采用生物防治（如释放赤眼蜂治螟），必要时选用低毒农药，避免收获前残留。
5. 收获与晾晒：当玉米苞叶变黄、籽粒变硬且含水量降至20%以下时，人工掰棒或机械收割；收获后及时晾晒籽粒，待含水量降至13%以下，即可储存或销售。