貔貅视点 25-10-19 11:29
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#吃着没这么甜但升糖很快的食物#|#健康食验计划#血糖避坑指南 家人们!谁懂啊!好多吃着不甜的食物,居然是让血糖飙升的“隐形杀手”⚠️ 尤其是需要控糖的宝子,这5种食物一定要警惕!#微博超有用视频大赛#| #知识科普#

先唠第一个“迷惑选手”——南瓜🍠!多少人以为它能降血糖?错错错!南瓜的升糖指数(GI)高达75,妥妥的高GI食物!糖尿病友要是一次吃多,血糖分分钟往上冲,想吃必须严格控量!

再说说咱常点的无糖奶茶🥤!一看到“无糖”就放心猛喝?大漏特漏!奶茶里的奶精、奶粉不算,光珍珠、椰果这些小料就藏着不少碳水,有些还会加麦芽糊精提口感,这些全是升血糖的“帮凶”,无糖≠对血糖友好啊!

还有土豆泥🥔!完整煮熟的土豆GI大概66,不算特别高,但做成土豆泥就完了——为了口感加黄油、牛奶不说,土豆捣成泥后淀粉更容易被消化吸收,GI直接飙到87,跟白米饭、白馒头升糖速度差不多,吃多了血糖分分钟失控!

别以为粗粮就一定稳血糖!像玉米糊、芝麻糊这类粗粮糊🍯,看着健康,其实早被精加工过了——淀粉颗粒充分膨胀糊化,吃进肚子里很快就被吸收,反而让血糖快速升高,原本粗粮靠膳食纤维稳血糖的优势,全没了!

最后是啤酒🍻!喝着苦苦的一点不甜,实则藏了不少麦芽糖和碳水,这些成分会迅速转成葡萄糖让血糖升高!更坑的是,酒精还会刺激身体多产胰岛素,抑制糖原分解,后续甚至可能低血糖,对血糖波动影响超大!

此外还有很多其他容易升糖的食物,具体可以看图

发布于 上海