这糖醋脆皮鸡翅绝了,外酥里嫩还爆汁,啃到停不下来
谁能拒绝这裹着酸甜酱汁、咬一口口爆汁的脆皮鸡翅啊?直接把我香迷糊了!
鸡翅对半剪开,用生抽、蚝油、胡椒粉、盐、蒜末腌入味,倒牛奶浸泡半小时,打入鸡蛋、裹上玉米淀粉,六成油温炸至金黄酥脆。关键的秘制料汁绝了,生抽、老抽、陈醋、番茄酱、白糖加清水熬稠,倒入炸好的鸡翅翻炒,每一块都裹满酸甜浓郁的酱汁,撒上芝麻,香到邻居都来敲门!
咬一口,外皮酥脆掉渣,里面的鸡肉嫩到爆汁,酸甜入味,啃完连手指都要嗦干净!做法也不难,新手跟着做都能成功,赶紧学起来,今晚就安排上,保证你啃到停不下来!#地方美食##小吃分享##传统小吃# http://t.cn/AXwbBvFw
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