追星的养生哥 25-10-19 11:53
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#吃着没这么甜但升糖很快的食物#
日常生活中有些食物吃起来不甜,却会让血糖快速上升,今天养生哥就跟大家分享下,高血糖人群需特别留意!

一、部分根茎类蔬菜
代表食物有胡萝卜、南瓜。胡萝卜属于高GI(血糖生成指数)食物,升糖能力与西瓜相当;南瓜的GI值更高,达到75。

• 注意事项:需要控制血糖的人群,食用这类类蔬菜时,可将其与富含蛋白质和健康脂肪的食物搭配,比如在吃胡萝卜、南瓜时加入肉类或坚果,这样能减缓糖分的吸收速度,避免血糖大幅波动。

二、“无糖”饮料
像“无糖”奶茶、生椰拿铁等标榜“无糖”的饮料,很多并非真正无糖。

• 注意事项:高血糖人群要学会分辨真正的无糖饮料,若想喝饮品,尽量选择黑咖啡或者添加少量纯牛奶的咖啡,避免因饮用假“无糖”饮料导致血糖升高。

三、啤酒
啤酒中的麦芽糖和其他碳水化合物会迅速转化为葡萄糖,其升糖能力甚至比葡萄糖还高。更需注意的是,酒精会刺激胰岛素产生,抑制肝脏的糖原分解,可能导致低血糖风险,让血糖控制变得更困难。

• 注意事项:尽量不喝含有酒精的饮品,包括啤酒、香槟、白酒等,尤其要避免在空腹状态下饮用,以防出现血糖异常波动,危害健康。

此外,高血糖人群还应注意合理搭配膳食,控制各类食物的摄入量,定时监测血糖,根据血糖情况调整饮食和生活方式,以维持血糖的稳定。
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发布于 江西