在川渝，当你不知道吃什么？吃冒菜准没错。
冒菜约等于一个人的火锅。嫩牛肉、鲜毛肚、汽蒸千层肚、羊肉卷、午餐肉、笋子、藕片、冬瓜凑一锅。 http://t.cn/AXw5vTDu ​