我中午发的那一条微博，大家都问擂饭是什么？

大家请看我去店面信息截的图信息。其实我感觉跟盖浇饭差不多，就是下面是饭，上面加上菜。可能它主要的卖点就是把爆炒过的辣椒放在焦钵容器里面捣碎，在配合原材料炒菜，一碗香喷喷的饭就做成了。

我家以前就经常用焦钵捣碎辣椒然后炒菜或者做油辣椒，真的很香。

这个擂饭我点过好多次，味道真的还可以，辣椒是香而不辣，也适合不吃辣椒的人吃，选择也挺多。
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