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今日の一言，枝葉末節。枝葉しよう写作枝和葉，末節写作月末年末的末字，和季節的節。这是指并非枝干的部分、远离中心的细微小事。哦～欸…在此传递一些大野智枝葉末節的情报。我家冰箱全都是鱼很臭啊，诸如此类。没错，前阵子有个長崎的熟人送了真鯛，“O酱，真鯛，我钓到8公斤的真鯛，你要么？”因为既想见识一下又想吃，“真的么？我要！”送过来发现超乎想象的巨大，ふふふ～大概得有80公分左右吧，但是看起来很美味，真鯛很难得能吃到这么大的吧，我也没钓到过这么大的，而且还是長崎的，这不是最高么。然后就疱丁解鱼，切成半扇肉。首先光是刮鳞就很大変，ふふふ～姑且先把半边身子的肉片下来，做成刺身吃了，超级好吃。但是连半边身子的一半都没吃掉。这半边身子的一半，一半做成刺身，一半盐烤。但就这样这半边身子还剩了一半，第一天就先这样。把这半边身子的一半放进冰箱里，剩下的半身也必须要切了，切好放进了冰箱真空保鲜的地方，这样就好了。鱼头觉得有点浪费，这个应该能熬出好汤来。把鱼头放到锅里，熬成鱼汤（粗汁），不过超级好喝啊，不需要加入多余的调味。还剩了一些刺身，也腌起来放进冰箱里，真鯛祭り。味道真的会变呀，过了三四天，味道越变越甜（干式熟成了）。呀，太美味了。真是无所谓的话题呀，这才是枝葉末節，一直听到最后真是非常感谢。（好有生活感的椰，喜欢[抱一抱]）