#每日一餐分享#
今日份快手午餐:清炒红菜苔+香干肉片+香煎糍粑鱼。
每天早起做午餐的习惯,我已经坚持好几年了。这个习惯,是从武汉疫情解封后开始的。
那时候外食不方便,也不太安心,队友又在家办公,我便动了心思:不如每天早起一些,把两个人的午饭一并做好。我带去公司,他中午在家用微波炉热一热,就能吃了。
我一般会准备2~3个快手菜,从备菜到出锅,半小时左右就能搞定。
味道或许寻常,但亲手做的饭菜,食材总是更让人安心。更重要的是,可以完全顺着自己的口味来,想吃什么就做什么,这是一种实在的、由自己掌控的熨帖。
老话说,民以食为天。吃得舒坦了,心情才会好呀。
作为一个普通人,能按照自己的心意,妥帖地照顾好自己与家人的一餐一饭,于我而言,也是件挺重要的事情。
#家常菜[超话]#
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