伊川：鸣皋红薯“C位”出道！

金秋十月，硕果飘香。近日，记者来到鸣皋镇，先后经过徐阳、沿村、邢庄，沿途的风里都裹着一股清甜——那是刚从土里翻出的红薯，正带着泥土的潮气，把独有的薯香散在田间地头。村民们或弯腰拾薯，或接力搬运，身影在田垄间穿梭，与远处机器轰鸣声交织在一起，勾勒出一派热闹繁忙的乡村图景。

据了解，当地种植的红薯品种各有特色，“西瓜红”薯肉细腻如蜜，咬下满是清甜；“商薯19”淀粉含量饱满，且耐储存、易运输，深受市场青睐；“小香薯”则以小巧个头、浓郁薯香取胜，成为鲜食市场的“宠儿”。

从栽种到采收，种植户始终与周边村民紧密联动，让村民参与除草、浇地等田间管理，实现家门口灵活就业，也为红薯生长提供了精细化照料。如今丰收时节，基地采用“机械+人工”的模式，机器高效翻出薯块，村民紧随其后挑选整理，既能保障采收效率，又能最大程度避免薯块破损，确保每颗红薯品相完好。

在各村的分拣点，刚从田间运来的红薯随即进入分类环节，村民按大小快速分拣、装箱，而后直接装车送往合作供应商。这种“田间直达市场”的模式，不仅减少了中间环节的损耗，让消费者吃到更新鲜的红薯，更帮种植户提前锁定收益，打消了销售顾虑，实现了产业发展与村民增收的双赢。