最近大家火热过节,云澜庄园毫无动静。
今天突然跟我说,新咖啡豆放了10多天了,现在拆开喝风味最佳。我觉得她们很好玩,也不促销,就想着风味。正好豆仓空了,倒了200g进去。
跟不同的供应商打交道,发现人做生意的风格完全不同。有的人认真细致,有的人散漫;有的人不信任人,要求当日钱货两讫,有的人心大,要追着付款。
我们这家咖啡供应商……她们应该就是……一群认真的咖啡呆子。有次发错味道,她们立即道歉,给顾客退款不退货,特意跑来跟我们说,邮费也算她们的,不让我们遭受损失,也就是几块钱。
在今年的卓越杯CoE(咖啡界的奥斯卡)云南试点赛中,秋珀庄园的Batian夺冠,拍出13150元每公斤的价格,算是云南咖啡的骄傲。
庄园主赛敏出来接受采访,我才知道云南现在种咖啡豆的庄园和从前的咖农不同,这十几年是群理想主义的咖啡呆子在做,他们从种树开始做咖啡……个中故事可以去听播客天才女友采访赛敏。
我们的供应商庄园也参赛,拿到了不错的名次!
我好像有点明白这些人,就是对做事很认真很负责,对咖啡很感兴趣,云澜庄园做的咖啡也很不错。再次认真地推荐给大家,挂耳和咖啡豆都有。
发布于 北京
